Lo ves y te apetece...

Me pasaría horas viendo fotografía gastronómica, recordando el sabor de mis platos e imaginando el de los que no he cocinado yo.

No hay duda... la comida entra por los ojos...

Taller de fotografía alimentaria y estilismo

El pasado mes de abril asistí a un taller de fotografía alimentaria y de estilismo, el taller lo impartía Pablo en su academia Caulinphoto Academia, un sábado de 9.00 a 14.00.

Pero antes de mostraros las fotos que hicimos en el taller, me gustaría explicar el principió de todo.

Paseo por la fotografía gastronómica - Abril 2015

Hoy nos vamos de paseo por la fotografía gastronómica de la red, de la mano de 6 blogs de cocina.

 

XXIX Feria Alternativa de Castellón

Desde hace 29 años se viene celebrando el ultimo fin de semana de las fiestas de la Magdalena la Feria Alternativa, es una de las ferias mas antiguas y activas de España tal y como nos indican sus organizadores Amics de la Natura.

En ella podemos encontrar muestras de artesanía, productos alimentarios ecológicos, biológicos e integral y una magnifica zona de restauración donde puedes degustar cualquier plato ya que la variedad es muy amplia internacionalmente.

Cómo mejorar tus fotos gastronómicas {Conceptos básicos}

Muchas veces oigo a algunos blogueros gastronómicos decir "la fotografía no es lo mío" y es una pena, porque la comida entra por los ojos y una receta puede ser buenísima, pero si no está bien presentada y la imagen está borrosa o sin luz, quien vea la fotografía no podrá apreciarlo.
De verdad que no es tan difícil, sólo hay que seguir unos consejos básicos que te voy a dar hoy. Verás como tus fotos cambian radicalmente.

LOCALIZA EL MEJOR PUNTO DE LUZ: Busca el lugar de tu casa donde más luz hay en las horas a las que sueles fotografiar.
Si la luz es demasiado directa, tamízala con un visillo, una sábana blanca o un estor enrollable.
También es conveniente que las paredes no estén pintadas en colores fuertes, porque se reflejará el color en los objetos que fotografíes. Foto vía Pinterest.

Un paseo por la fotografia culinaria - Febrero 2015

Imagino que a alguno de vosotros le pasará como a mí, que a veces entras en un blog y te quedas embobado mirando las fotos. Te da igual si tienes tiempo o no, se ha ganado el lujo de que pierdas un par de minutos admirando su trabajo y por que no, envidiandoló.

Creo que es la mejor publicidad que nuestro blog pueda tener, pero no olvidemos que no solo de pan vive el hombre por lo tanto esas magnificas fotos deben ir acompañadas de una redacción correcta y poniendo todos los pasos para que la receta salga perfecta ya que muchas veces me he tropezado en revistas especializadas que no hay manera que te salga el plato tal cual han especificado los pasos.

Pero de eso hablaremos mas adelante, hoy nos dedicaremos a dar un paseo a través de la fotografía culinaria y así veremos como la comida entra por la vista cuando no hay opción a cualquier otro sentido. Espero que os guste este paseo que sirve de aperitivo para una serie de proyectos que os iremos mostrando poco a poco.

Imagen del Blog:  Saboreando Las Estrellas 

{ Flan de huevo casero sin lactosa}